Corso consulente HACCP

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haccpSono aperte le iscrizioni al corso teorico-pratico per consulenti HACCP. L’evento formativo, articolato su 5 giorni (dal 9 al 13 Ottobre 2017) in 3 moduli didattici:

  • Igiene e tecnologia alimentare
  • Controlli ispettivi nel settore alimentare
  • Metodiche analitiche

fornirà ai professionisti che già operano nel settore della sicurezza alimentare, e a quanti intendano avvicinarsi alla professione, tutti gli strumenti normativi e le conoscenze scientifiche di base necessarie, oltre a prevedere momenti formativi nel nostro laboratorio di analisi, e la possibilità di partecipare a una visita ispettiva presso un’attività locale. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Per iscriversi al corso, e per ulteriori informazioni, si rimanda al modulo qui allegato.

Scheda iscrizione 2017 – Ottobre

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